Y aquí va la receta
250 grs de mantequilla
250 grs de azúcar
5 huevos
250 grs de harina
2 cucharaditas de levadura (polvo royal)
ralladura de un limón
100 ml de leche
Batimos mantequilla con azúcar hasta blanquear, incorporamos los huevos uno a uno. Agregamos mitad de la harina tamizada con la levadura, luego la leche y por último la harina.
Horneamos con ventilador a 150º durante 40-45 minutos.
Esta preparación es para un molde de 20 cm de diámetro. La altura del bizcocho es de aprox 8 cm.
Besos!
Claudia









