Esta tarta fue un regalo que hicimos entre todos los compañeros de mi oficina a Andrea y Kiyo, que cumplieron años la semana pasada. Elegimos una montaña porque Andrea suele salir a pasear por la montaña y nos pareció una idea original. Los bizcochos eran de chocolate, vainilla y marmolado de chocolate y vainilla. Los rellenos: ganaché de chocolate blanco con oreo, dulce de leche, ganaché de chocolate, nocilla y mermelada de fresa. Para decorarla he aprovechado la ocasión para hacer algunas flores que aprendí a realizar en el curso este fin de semana. Me ha llevado muchas horas la decoración pero ha valido la pena porque les ha encantado la sorpresa!
Hola Claudia te he dejado un regalito en mi blog,para que la gente disfrute de las maravillosas cosas que has aprendido en tan poco tiempo
Hola Claudia!! al final como cubriste las tartas con el fondant?? una por una?.
ENHORABUENA POR TUS AVANCES.
Muchas gracias chicas!! Besos