El domingo mi hermana Gaby cumplió 37 y estaba claro q no podía faltar una tarta para ella. Quería hacerle algo elegante y delicado así q aproveché lo que aprendé en los cursos con Lori Hutchinson y realicé una tarta con estampados y algunas flores muy sencillas pero súper elegantes.
El bizcocho era el preferido de Gaby: buttermilk de coco relleno con dulce de leche y trocitos de chocolate milka y oreo y el del piso de arriba estaba relleno con ganaché de chocolate. Ambos humedecidos con almíbar y visinata.
La tarta fue todo un éxito y el cumple más aún. Lo pasamos genial!!
Felices 37 Gaby! Te quiero!
Besos!
Clau
Disculpa me podrías decir con que hiciste la tecnica tan hermosa del fondant (círculos). Gracias