Esta es la tarta que le hice a mi mami, en su 66 cumpleaños. A mi familia le encanta el dulce de leche, así que no podía falta en la tarta. Es un bizcocho de vanilla relleno de ganaché de chocolate, swiss merengue buttercream y humedecido con almíbar. La decoración está hecha con dulce de leche extra pastelero.
Feliz cumple mami!! Te quiero mucho! Gracias x estar a mi lado!
Besos!
Clau
