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Tarta para mi sobrina

Esta tarta es un bizcocho básico de zanahoria. Los ingredientes son: 6 huevos, 200 grs azúcar, 270 grs de harina leudante y 200 grs de zanahoria rallada.  Rellenos: ganache de chocolate y dulce de leche. Cobertura: dulce de leche y crema pastelera. Humedecido con almíbar. Es para mi sobrina Janaina, q es una de las personas q me alegra la vida.

Besos!
Claudia

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