Blog El Mon Dolç de Claudia » Las recetas de el mon dolç de claudia

Hola a todos, Aquí os dejo la receta del bizcocho de mantequilla de limón que hice la semana pasada: Ingredientes: 250 grs deLeer más »

Ingredientes: 125 grs de mantequilla 200 grs de azúcar 3 huevos 50 grs de coco en pasta Home Chef 250 grs de harina 1/2 cucharaditaLeer más »

El bizcocho de buttermilk es uno de mis preferidos pero hasta ahora no lo había hecho de chocolate así q me puse a buscar recetas yLeer más »

Finalmente compré el molde para hacer el Angel Food Cake (25 de diámetro) y el resultado ha mejorado mucho, aún así debería haber salidoLeer más »

Hola!! Mi primer intento de Angel Food Cake fracasado pero bueno…. aunque el bizcocho no haya subido, de sabor salió muy bien, así qLeer más »

Y aquí os dejo el resultado de la masa americana q hice esta semana…. Besos ClauLeer más »

Hola a todos, Tal como os prometí, aquí os dejo el PAP de la masa americana de color azul. Los ingredientes son los mismos que para masa deLeer más »

Hola a todos/as, Ya que siempre me preguntáis por mis bizcochos, os dejo aquí una de las recetas que siempre preparo. Es el bizcocho deLeer más »

Antes de decidirme a hacer la masa americana probé varias marcas de fondant y definitivamente no hay punto de comparación….. me quedoLeer más »

Estoy feliz con esta tarta!! Los gatitos los modeló mi sobrina, ella solita! Me encanta hacer tartas con Janaina. Ayer estuvimosLeer más »

Esta tarta es un bizcocho de chocolate a la taza que hicimos con mi sobrina Janaina. Le hemos puesto 4 rellenos: swiss merengueLeer más »

Esta tarta fue un intento de tarta…. q desastre!!! No había forma de montarla…. el fondant era chicle y el relleno de ganachéLeer más »