Blog El Mon Dolç de Claudia » Las recetas de el mon dolç de claudia

Category Archives: General

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Tarta “One direction”

Esta es la tarta para Mireia, que cumplía 12 años. Quería algo de su grupo favorito y este es el resultado. Era la primera vez queLeer más »

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Tarta perritos

Esta es una tarta para alguien q ama a sus dos perritos, Lupo y Uma. Era su cumpleaños y recibió este regalo sorpresa. Es un bizcocho deLeer más »

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Cupcakes de chocolate y de limón

Hellooooooooooo!! Aquí os dejo 2 recetas del libro “Las recetas de la pastelería Hummingbird”.. Cupcakes deLeer más »

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Bizcocho de buttermilk marmolado de chocolate y coco

Hola!! Aqui os dejo una receta que he probado, mezclando otras que suelo realizar….. Bizcocho de buttermilk marmolado de chocolate yLeer más »

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Curso de galletas

Hoy he realizado otro curso más: galletas decoradas! Como es habitual, lo realicé en Sucre i Vainilla. Hemos trabajadoLeer más »

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Cupcakes de vainilla

Cupcake de vainilla con ganaché de chocolate Cupcake de vainilla con swiss merengue buttercream de nutella Aquí os dejo unos cupcakesLeer más »

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Tarta sorpresa para Vane

Esta es una tarta sorpresa q le preparé para Vane. Fue todo a último y no tuve mucho tiempo para la decoración, tuve q elegir algoLeer más »

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Swiss merengue buttercream

Hola!! Hasta ahora no daba con el punto justo cada vez que hacía swiss merengue buttercream pero ahora si!! Por fin!! Os dejo losLeer más »

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Cake pops

Hola! Hoy os dejo unos cake pops de bizcocho de limón y dulce de leche, bañados con ganaché de chocolate y decorados con coco rallado,Leer más »

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Frosting de queso

Hola! Me han preguntado sobre alguna receta de frosting de queso que yo hubiera hecho, así que os dejo una: Ingredientes:300 grs deLeer más »

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Cupcakes de coco

Aquí os dejo unos cupcakes de coco que hice con la receta del bizcocho de buttermilk de coco. Están decorados con ganaché deLeer más »

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Alfajores de maicena

Hola! Os dejo el resultado de mis primeros alfajores de maicena…. Ingredientes 100 gr de manteca   3/4 de taza deLeer más »