Blog El Mon Dolç de Claudia » Las recetas de el mon dolç de claudia

Category Archives: General

Esta es la tarta para Mireia, que cumplía 12 años. Quería algo de su grupo favorito y este es el resultado. Era la primera vez queLeer más »

Esta es una tarta para alguien q ama a sus dos perritos, Lupo y Uma. Era su cumpleaños y recibió este regalo sorpresa. Es un bizcocho deLeer más »

Hellooooooooooo!! Aquí os dejo 2 recetas del libro «Las recetas de la pastelería Hummingbird».. Cupcakes deLeer más »

Hola!! Aqui os dejo una receta que he probado, mezclando otras que suelo realizar….. Bizcocho de buttermilk marmolado de chocolate yLeer más »

Hoy he realizado otro curso más: galletas decoradas! Como es habitual, lo realicé en Sucre i Vainilla. Hemos trabajadoLeer más »

Cupcake de vainilla con ganaché de chocolate Cupcake de vainilla con swiss merengue buttercream de nutella Aquí os dejo unos cupcakesLeer más »

Esta es una tarta sorpresa q le preparé para Vane. Fue todo a último y no tuve mucho tiempo para la decoración, tuve q elegir algoLeer más »

Hola!! Hasta ahora no daba con el punto justo cada vez que hacía swiss merengue buttercream pero ahora si!! Por fin!! Os dejo losLeer más »

Hola! Hoy os dejo unos cake pops de bizcocho de limón y dulce de leche, bañados con ganaché de chocolate y decorados con coco rallado,Leer más »

Hola! Me han preguntado sobre alguna receta de frosting de queso que yo hubiera hecho, así que os dejo una: Ingredientes:300 grs deLeer más »

Aquí os dejo unos cupcakes de coco que hice con la receta del bizcocho de buttermilk de coco. Están decorados con ganaché deLeer más »

Hola! Os dejo el resultado de mis primeros alfajores de maicena…. Ingredientes 100 gr de manteca 3/4 de taza deLeer más »